Divisão Científica responsável: Ensino de Química

A Divisão de Ensino da SBQ contou com uma mesa de atividades lúdicas que abordou as laureadas com o Prêmio Nobel de Química, desde que o prêmio teve a sua primeira edição (1901) até a edição de 2021 (120 anos de premiação). As laureadas neste período foram: i) Marie Curie (1911); ii) Irène Joliot-Curie (1935); iii) Dorothy Crowfoot Hodgkin (1964); iv) Ada Yonath (2009); v) Frances Arnold (2018); vi) Emmanuelle Charpentier (2020); e vii) Jennifer Doudna (2020). Por meio de quebra-cabeças, jogos da memória e desenhos para colorir de cada uma das destas ganhadoras do Nobel de Química, as(os) estudantes puderem conhecê-las e refletir sobre a baixa representatividade de mulheres no Prêmio Nobel, honraria mundial tão importante. Os materiais lúdico-educativos foram produzidos pelo projeto de extensão "Meninas e Mulheres nas Ciências" (MMC) da Universidade Federal do Paraná (UFPR). No blog do MMC é possível baixar alguns desses recursos (https://meninasemulheresnascienciasufpr.blogspot.com/).

Caça-palavras sobre o Nobel de Química: https://meninasemulheresnascienciasufpr.blogspot.com/2021/12/caca-palavras-o-premio-nobel-de-quimica.html

Divisão Científica responsável: Química Inorgânica

A reação ocorre, pois, em meio aquoso o hidróxido de sódio e a glicose possui uma boa solubilidade. Após dissolvidos a glicose se torna um agente redutor, devido ao meio básico, levando a formar uma reação de oxirredução com o azul de metileno, produzindo no processo leuco-metileno, que é incolor. Quando a solução é agitada ocorre a dissolução de O₂, o qual oxida o leuco-metileno a azul de metileno novamente, evidenciado pela presença de coloração azulada na solução. Como a reação ocorre em excesso de glicose, o equilíbrio tende a formar leuco-metileno novamente, deixando a solução incolor ao ficar em repouso.

Divisão Científica responsável: Química Inorgânica

O experimento baseia-se na neutralização de um base, utilizando o ácido formado com a dissolução de CO₂ da respiração em H₂O. Quando se dissolve o bicarbonato na presença de fenolftaleína a solução apresentará uma coloração rosa, o que indica a presença de uma solução básica. Quando se assopra a solução, utilizando um canudo, ocorre a liberação e dissolução de gás carbônico, que reage com a água, produzindo assim ácido carbônico. Após essa reação a solução apresentará uma coloração transparente, oque indicada que a solução foi neutralizada. CO_2(g) + H₂O_(l) ? H₂CO_3(aq)

Divisão Científica responsável: Físico-Química

Neste experimento, nosso objetivo foi produzir hidrogênio verde a partir do Water Splitting e avaliar sua viabilidade como fonte de abastecimento veicular, comparando-o com os modelos termodinâmicos utilizados no automobilismo convencional. O hidrogênio verde, obtido de fontes renováveis e livre de emissões de carbono, surge como uma alternativa promissora para reduzir a dependência de combustíveis fósseis e combater as mudanças climáticas.

Divisão Científica responsável: Eletroquímica e Eletroanalítica

Os experimentos propostos discutiram os conhecimentos eletroquímicos no nosso dia a dia. O primeiro experimento demonstrou o processo espontâneo, iniciando com a desmontagem de uma pilha AA e explicação dos seus componentes. Nessa primeira etapa o objetivo era acender uma luz de LED a partir da montagem de uma célula eletroquímica (espontânea), podendo construir e conectar mais de uma célula para atingir a voltagem necessária para alcançar o objetivo. Foram utilizadas moedas de cinco centavos como cátodo, parafusos como ânodo e como eletrólito foi utilizado um limão. O segundo experimento demonstrou o processo não espontâneo, utilizando os mesmos materiais utilizados para a montagem da pilha, entretanto as moedas passaram a atuar como o ânodo e os parafusos como cátodo, e o eletrólito foi substituído por sulfato de cobre. Neste novo experimento a problemática girava em torno do processo de galvanização e suas possíveis aplicações, e a necessidade de aplicação de uma corrente elétrica para que a reação de interesse ocorresse. De forma lúdica e interativa, conseguimos atrair a atenção dos alunos para conceitos importantes no ensino de eletroquímica e com isso colaborar para um melhor entendimento de fenômenos abstratos.

Divisão Científica responsável: Produtos Naturais

A extração da bixina a partir das sementes de urucum é de grande interesse industrial, visto que é um corante natural muito versátil de coloração vermelha intensa, amplamente utilizado na indústria alimentícia e cosmética. Essa ampla utilização se deve a sua baixa toxicidade, fácil metabolização pelos organismos vivos, atividades antimicrobianas e acessibilidade da matriz vegetal. Na mesma direção, tem-se o própolis, um constituinte natural rico em compostos fenólicos, tais como os flavonoides, e pode ser encontrado em várias formulações comercialmente disponíveis, tais como comprimidos, pastilhas, tinturas, pomadas, cremes faciais e loções, sendo muito utilizado no tratamento de doenças e infecções por diferentes civilizações desde a antiguidade.

Na exposição que faremos na "SBQ na Escola" da 46ª RASBQ será apresentado ao público-alvo dois experimentos, sendo um com urucum e o outro própolis, os quais são descritos a seguir:

1o. Extração rápida e prática da bixina a partir das sementes de urucum, sem a utilização de solventes orgânicos tóxicos, e seguindo os princípios da química verde. De acordo com a metodologia selecionada, será observada boa eficiência de extração de bixina empregando-se soluções de hidróxido de sódio e ácido clorídrico diluídos, e deste modo será contextualizado tópicos de acidez, basicidade e de funções orgânicas presentes em moléculas naturais.

2o. No que tange ao própolis, será determinada de forma qualitativa a presença de compostos fenólicos e flavonoides em amostras comerciais a partir de testes rápidos e visuais (colorimétricos). A presença destes compostos será observada pela formação de complexos colorido.

Divisão Científica responsável: Química Orgânica

Os alunos puderam ver a fórmula estrutural de 9 moléculas conhecidas, além de uma breve explicação sobre elas. Na sequência eles foram convidados para montar algumas dessas moléculas com o modelo molecular disponível.