Conheça a Valéria, professora e pesquisadora do Departamento de Química da Universidade Federal de Sergipe. É Bacharel em Química pela Universidade Federal de São Carlos (1993) e Doutora em Química pela Universidade Estadual de Campinas (2000). Atualmente é professora Titular da Universidade Federal de Sergipe. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química dos Produtos Naturais, atuando atualmente nos seguintes temas: Euphorbiaceae, Verbenaceae, cumarinas, flavonóides, perfil cromatográfico, HPLC, RMN, otimização de extração guiada utilizando técnicas alternativas (extração assistida por ultrassom e micro-ondas) a partir de plantas, resíduos industriais de frutas (manga) e agrícolas (mandioca).