No Grupo de Espectrometria, Preparo de Amostras e Mecanização (GEPAM) do Instituto de Química da Unicamp, o professor Marco Aurélio Zezzi Arruda desenvolve uma abordagem inovadora para a produção de soja sem sementes, baseada em princípios da nanobiotecnologia. O processo tem início com a obtenção de um calo organogênico — um agregado de células derivado de uma região específica da planta — que é cultivado em uma solução contendo nutrientes, hormônios e agentes mutagênicos. Esse calo desempenha um papel funcionalmente análogo ao das células-tronco em humanos, por sua capacidade de diferenciação. » Veja mais…