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Você Pergunta, a SBQ responde: confira a resposta da SBQ para segunda pergunta
Já recebemos algumas perguntas para a nova coluna e nessa edição iremos responder a pergunta do Ovidio Carlos Milare, professor de ensino fundamental. A pergunta é: Sobre a polêmica do momento: É possível que o metanol identificado nos casos de mortes e cegueira provocados pela ingestão de bebidas destiladas tenha ocorrido por uma segunda fermentação provocada pela…
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Químicos pesquisadores da UEPB desenvolvem método rápido para detecção de metanol em bebidas
A proposta consiste no desenvolvimento de um canudo impregnado com uma substância. Esta, ao entrar em contato com o metanol, reage produzindo uma substância colorida. Na fase inicial de testes, o método desenvolvido apresentou uma precisão de 97%, facilitando o trabalho dos órgãos de fiscalização e oferecendo segurança ao público consumidor. » Veja mais…
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Coluna Aqui tem Quântica: Prêmio Nobel de Física reconhece efeitos quânticos em grandes escalas
A teoria quântica consolidou-se como um dos maiores êxitos da física moderna ao descrever o comportamento de átomos e moléculas. Ainda assim, permaneceu por muito tempo uma questão central: até que ponto os fenômenos quânticos poderiam manifestar-se em sistemas compostos por um grande número de partículas. O Prêmio Nobel de Física de 2025 foi concedido…