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Quando criança, lembro da minha mãe preparando ovo mole, que deveria ser consumido enquanto quente. Na minha tenra idade, não pensava sobre como a produção de alimentos poderia ser impactada pela produção tecnológica derivada da pesquisa científica, mas fazia considerações sobre o ovo e a galinha. » Veja mais…

A Sociedade Brasileira de Química parabeniza os premiados. Para ver a lista, acesse este link.

A 42ª Reunião Anual da SBQ, realizada no final de maio em Joinville, foi marcante por diversos motivos, a começar pelo cenário de expressiva queda no financiamento da pesquisa científica no Brasil e de ataques às universidades públicas. Por isso, o público de mais de 1.600 pessoas (mais que Foz do Iguaçu 2018) foi ainda…