• Dois novos testes de COVID-19 desenvolvidos no Brasil são patenteados

    Pesquisadores da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) patentearam dois novos testes para detecção do novo coronavírus (SARS-CoV-2) na saliva. » Veja mais…


  • Embrapa Agroindústria pesquisa pão sem glúten

    Estudo realizado na Embrapa Agroindústria de Alimentos – uma das unidades de pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) –, localizada em Guaratiba, Zona Oeste do Rio de Janeiro, vem buscando o desenvolvimento de produtos isentos de glúten, como farinhas pré-cozidas, biscoitos ou snacks e massas sem glúten, a partir de grãos inteiros alternativos…


  • Novo mecanismo de combate a infecções fúngicas é descrito

    Os interferons do tipo 1 são glicoproteínas produzidas por células do sistema imune conhecidas por sua atividade antiviral, sendo essenciais, por exemplo, no combate aos coronavírus. » Veja mais…