ANÁLISE DOS CONSTITUINTES VOLÁTEIS DE QUATRO ESPÉCIES DE PIPERACEAE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO


Rafael Cardoso Seiceira (IC), Elsie Franklin Guimarães* (PQ), Davyson de Lima Moreira (PQ) e Maria Auxiliadora Coelho Kaplan (PQ).

Núcleo de Pesquisas de Produtos Naturais, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, CEP. 21941-590.

*Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.


Palavras-chaves: Piper, Peperomia, óleo essencial.


Introdução

A família Piperaceae pertence à superordem Nymphaeiflorae, ordem Piperales, sendo formada por 5 gêneros e 1400 espécies 1. Os gêneros Piper e Peperomia são os de maior representatividade dentro de Piperaceae (700 e 600 espécies respectivamente). Espécies do gênero Piper são utilizadas na medicina popular para o tratamento de diversas doenças, destacando-se as do trato urogenital, enquanto as espécies do gênero Peperomia são empregadas em ornamentação2. A análise de constituintes voláteis de espécies de Piperaceae tem revelado a presença de monoterpenos, sesquiterpenos e arilpropanóides que não raro são os constituintes majoritário da mistura. Os arilpropanóides têm emprego certo na indústria de medicamentos, pois são utilizados como precursores para a síntese de moléculas mais elaboradas. 3,4.


Objetivos

Esse trabalho visa o estudo da composição volátil das espécies Piper lhotzkyanum, Piper cabralanum, Piper amplum e Peperomia scandens por cromatografia com fase gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG/EM).


Métodos

As espécies Piper lhotzkyanum (folhas e caules) e Piper cabralanum (folhas) foram coletadas nas proximidades da cidade de Teresópolis/RJ e as espécies Piper amplum (folhas e caules) e Peperomia scandens (folhas e caules) foram coletadas na Floresta da Tijuca/ Rio de Janeiro, em Julho de 1999. O material vegetal fresco (100g) foi submetido a extração de seu óleo essencial por hidrodestilação em extrator do tipo Clevenger modificado. Os óleos foram analisados por CG/EM. As substâncias foram identificadas por comparação de seus espectros de massas e Índices de Kovats com registros da literatura.

Resultados

Análise dos óleos essenciais por CG/EM permitiu a identificação de monoterpenos, de sesquiterpenos e de arilpropanóides (Tabela 1). Mais do que 80% dos constituintes da mistura foram elucidados com sucesso pela técnica empregada. O óleo essencial de P. cabralanum (folhas, 84,81%) e de P. scandens (folhas: 77,37% e caules) apresentou uma fração rica constituída por sesquiterpenos. Monoterpenos foram identificados como os constituintes majoritários do óleo essencial de P. lhotzkyanum (folhas: 56,13%; caules: 48,79%) e de P. amplum (folhas: 88,48%; caules: 92,88). Arilpropanóides foram identificados somente no óleo essencial de P. scandens (folhas – apiol: 4,77%; dilapiol: 8,15%; caules – apiol: 5,57%; dilapiol: 6,89%).



Tabela 1) Constituintes Majoritários Identificados nas Espécies de Piperaceae:


61,24C15H22OP. scandens (caules)72,06C15H22OP. scandens (folhas)26,14sabinenoP. amplum (caules)69,07mircenoP. amplum (folhas)37,071,8-cineolP. lhotzkyanum (caules)11,58santolinatrienoP. lhotzkyanum (folhas)24,58Z-cariofileno Espécie

Constituinte Majoritário

Teor (%)P. cabralanum (folhas)







CNPq


Bibliografia


  1. Yunker, T.G., Hoenia, 1972, 2, 19.

  2. Corrêa, M. P., 1931, Dicionário das Plantas Úteis do Brasil e das Exóticas Cultivadas, Vol. IV, Ministério da Agricultura, Rio de Janeiro.

  4. Parmar, V.S., Jain, S.C., Bisht, K.S., Jain, R., Taneja, P., Jha, A., Tyagi, O.D., Prasad, A.K., Wengel, J., Olsen, C.E., Boll, P.M., Phytochemistry, 1997, 46(4), 597.

  6. Moreira D. L., Guimarães E. F., and Kaplan M.A.C., J. Essent. Oil Res., 1997, 9, 565.