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1.
Editorial
O que é
sustentabilidade?
Antes de iniciarmos o
primeiro editorial de 2010, gostaríamos de desejar a todos um
ano repleto de realizações e, como químicos, que este ano seja
de novas reações mais eficientes e limpas, novos produtos
naturais bioativos, novas teorias e descobertas importantes.
Imaginamos que a
maioria dos nossos colegas esteja familiarizada com o termo
sustentável. Porém, as notícias divulgadas em jornais,
televisão e na internet são confusas e criaram tantas dúvidas
sobre o assunto que é bom revisitá-lo. Em muitos Editoriais da
Química Nova já foram abordados diversos pontos
específicos deste assunto, mas nenhum foi exclusivamente
dedicado ao assunto.
A
percepção da maioria das pessoas é que a sustentabilidade está
relacionada apenas às emissões de gases para a atmosfera como,
por exemplo, o gás carbônico, e que este é o único risco a que
o planeta está exposto. Isto é um equívoco. Em realidade este
é o principal problema, mas não é o único. Foi exatamente esta
discussão que ocorreu em meados de dezembro de 2009 em
Copenhague (COP-15) que terminou de forma decepcionante, pois
os países mais desenvolvidos se eximiram de compromissos pelas
emissões de gases durante muitos anos, o que aumentou o efeito
estufa, e tentaram jogar muitas das suas responsabilidades
para os países em desenvolvimento. Com certeza este será o
tema dominante tanto durante este ano como nos próximos.
Em
primeiro lugar, é bom esclarecer que desenvolvimento
sustentável não se restringe apenas a uma ação, como reduzir
as emissões de gases que causam o efeito estufa. Se
realizarmos apenas ações no sentido de reduzir as emissões dos
gases estufa, tememos que o planeta seja alterado de tal forma
que, possivelmente, muitas espécies como as conhecemos agora
deixarão de existir.
O
termo desenvolvimento sustentável abriga um conjunto de
paradigmas para o uso dos recursos que visam atender as
necessidades humanas. Este termo foi cunhado em 1987 no
Relatório Brundtland da Organização das Nações Unidas
que estabeleceu que desenvolvimento sustentável é o
desenvolvimento que “satisfaz as necessidades do
presente sem comprometer a capacidade das gerações futuras
satisfazerem as suas próprias necessidades”. Ele deve
considerar a sustentabilidade ambiental, econômica e
sócio-política. Dentro da questão ambiental (água, ar, solo,
florestas e oceanos), ou seja, tudo que nos cerca precisa de
cuidados especiais para que continue existindo. Portanto, as
sustentabilidades econômica e sócio-política só têm existência
se for mantida a sustentabilidade ambiental.
A
conservação do meio ambiente deve ser estar inserida em uma
política de desenvolvimento do país, mas é importante
enfatizar que ela não pode ser de apenas uma pessoa ou um
governo. O meio ambiente deve ser um cuidado de todos com
tudo. Os cidadãos devem estar permanentemente alertas para os
perigos das ações mais inocentes que são realizadas no meio
ambiente. A implementação de ações sustentáveis envolve atos e
ações simples como ir a um supermercado, o uso racional de
água nas residências, a manipulação adequada do lixo etc., mas
deve envolver também atitudes radicais quanto ao consumismo
exagerado.
Então, esse tipo de
desenvolvimento passa por diversos aspectos, porém todos devem
convergir para a preservação do meio ambiente. Há pouco mais
de 30 anos atrás, defender o meio ambiente era coisa exótica.
Muitos até chamavam as pessoas que militavam nesta área de
“ecochatos”. A militância destes grupos desencadeou a
consciência de muitas pessoas e governantes, pois nunca antes
se debateu tanto sobre o meio ambiente e a questão da
sustentabilidade como nos dias atuais. Porém, mesmo com os
alertas dos grupos ambientalistas, a população mundial só
começou a tomar consciência do real problema com as graves
alterações climáticas que estão ocorrendo e que certamente
irão piorar nos próximos anos.
Dentro deste contexto,
o que a Química, através de seus cientistas e pesquisadores,
pode contribuir para um desenvolvimento sustentável? A
resposta é simples, a Química pode trazer o ponto de
equilíbrio para este desenvolvimento melhorando os produtos de
consumo com novos materiais mais adequados, além de novos
métodos de produção de fármacos e produtos químicos
intermediários, ambientalmente recomendáveis. Deve-se
ressaltar que já há algum tempo a Química vem trabalhando com
a concepção de uma ciência ambientalmente mais recomendável,
chamada de Química Verde, mas essa ação precisa ser acelerada
em face da urgência e do momento político. Devem ser
pesquisadas novas reações mais eficientes, visando a
diminuição da quantidade de rejeitos gerados e o uso de
reagentes mais baratos e menos tóxicos. Porém, a principal
necessidade é a substituição dos combustíveis fósseis
(recursos não renováveis) e utilização de novas fontes
energéticas.
A
Química também não pode esquecer do aproveitamento da biomassa
renovável terrestre, que é constituída de diversos produtos de
baixas e altas massas moleculares como, por exemplo,
carboidratos, aminoácidos, lipídios e biopolímeros - como
celulose, hemicelulose, quitina, amido, lignina e proteínas.
Estas biomassas são utilizadas principalmente na alimentação,
mas também devem ser aproveitadas para a produção de
combustíveis e produtos químicos. Um exemplo deste tipo de
abordagem é o programa Bioen da FAPESP que criou uma rede de
pesquisadores voltados para o estudo de novas vias e métodos
de obtenção de álcool de segunda geração a partir do bagaço e
das folhas da cana-de-açúcar. Somente esta ação pode triplicar
a produção do bioetanol sem aumentar a área plantada. Imagine
se fosse possível o aproveitamento de 10% da celulose
produzida pelas florestas para a geração de combustíveis e
materiais biodegradáveis.
A
Sociedade Brasileira de Química e seus Periódicos continuam
incentivando os pesquisadores a produzirem trabalhos de alta
qualidade que tenham foco na questão do desenvolvimento
sustentável. Esta ação pode ser considerada uma contribuição
pequena, mas na direção correta. Estamos fazendo a nossa parte
neste intrincado dilema entre sustentabilidade e atividade
econômica.
Susana I. Córdoba de
Torresi
Vera L.
Pardini
Vitor F.
Ferreira
Editores de
QN
Fonte: Editoria
da QN
Editorial |
5 |
O que é sustentabilidade? |
Suzana I. C. de Torresi, Vera L.
Pardini e Vitor F. Ferreira |
PDF |
Artigo |
7 |
Desenvolvimento e aplicação de sistema
passivo de coleta de poluentes atmosféricos para
monitoramento de Cd, Cr, Pb, Cu, Fe, Mn, Zn e
particulados totais |
Carlos Henrique Hoff Brait e Nelson
Roberto Antoniosi Filho |
PDF MS |
14 |
Matéria orgânica em quatro tipos de
solos brasileiros: composição química e sorção de
atrazina |
Deborah Pinheiro Dick, Rosane
Martinazzo, Heike Knicker e Paulo Sergio Gois
Almeida |
PDF |
20 |
Compostos bioativos do café: atividade
antioxidante in vitro do café verde e torrado
antes e após a descafeinação |
Adriene Ribeiro Lima, Rosemary
Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira, Sheila Andrade
Abrahão, Stella Maris da Silveira Duarte e Fernanda
Borges de Araújo Paula |
PDF |
25 |
Retenção de metais pesados em micélio de
fungos micorrízicos arbusculares |
Lucélia Cabral, José Oswaldo
Siqueira, Claúdio Roberto Fonsêca Sousa Soares e José
Eduardo Brasil Pereira Pinto |
PDF MS |
30 |
Abietatrienes diterpenoids from
Sagittaria montevidensis ssp
montevidensis |
Clara M. A. Tanaka, Vanessa S. C. O.
Radke, Cleuza C. da Silva, Celso V. Nakamura, Pollyanna
L. de Oliveira, Lucilia Kato e Cecília M. A. de
Oliveira |
PDF MS |
33 |
Variações no teor e na composição
volátil de Hyptis marrubioides Epl. cultivada
no campo e em casa de vegetação |
Priscila Pereira Botrel, José
Eduardo Brasil P. Pinto, Ana Clara Caxito de Araújo,
Suzan Kelly Vilela Bertolucci, Felipe Campos Figueiredo,
Pedro Henrique Ferri e Deomar Plácido da Costa |
PDF |
38 |
Enriquecimento de compostos fenólicos de
folhas de Inga edulis por extração em fase
sólida: quantificação de seus compostos majoritários e
avaliação da capacidade antioxidante |
Aécio Luís de Sousa Dias, Jesus
Nazareno Silva de Souza e Hervé Rogez |
PDF |
43 |
Photometric procedure
for quantitative analysis of aflatoxin
B1 in peanuts by
thin-layer chromatography using charge coupled device
detector |
Michele Hoeltz, Juliane Elisa Welke,
Isa Beatriz Noll, Horacio Alberto Dottori |
PDF |
48 |
Low metal loading
catalysts used for the selective hydrogenation of
styrene |
Juan Badano,
Cecilia Lederhos, Mónica Quiroga, Pablo L’Argentière y
Fernando Coloma-Pascual |
PDF |
52 |
Termocromismo em soluções de alcóxidos
de vanádio(IV): uma abordagem pela modelagem
molecular |
Alexandre C. de Freitas, Kátia C. M.
Westrup, Giovana G. Nunes, Denis J. Gulin, Roberto L. A.
Haiduke, Jaísa F. Soares e Eduardo L. de Sá |
PDF |
57 |
Acilação de Friedel-Crafts do
2-metoxinaftaleno usando o ácido dodecafosfotúngstico
suportado em sílica (HPW/SiO2) como
catalisador e acetonitrila como solvente |
Gil Luciano Guedes dos Santos,
Creuza Souza Silva e Luiz Augusto Martins
Cardoso |
PDF MS |
65 |
Desenvolvimento e caracterização de
nanocápsulas de poli (L-lactídeo) contendo
benzocaína |
Nathalie Ferreira Silva de Melo,
Renato Grillo, André Henrique Rosa, Leonardo Fernandes
Fraceto, Newton Luiz Dias Filho, Eneida de Paula e
Daniele Ribeiro de Araújo |
PDF |
70 |
Emissões naturais e antrópicas de metais
e nutrientes para a bacia inferior do Rio de Contas,
Bahia |
Francisco C. F. de Paula, Luiz Drude
de Lacerda, Rozane V. Marins, José E. Aguiar, Álvaro R.
C. Ovalle e Cézar A. T. Falcão Filho |
PDF MS |
76 |
Comparison of gas
chromatographic and gravimetric methods for quantization
of total fat and fatty acids in foodstuffs |
Sabria Aued-Pimentel, Mahyara
Markievicz Mancio Kus, Edna Emy Kumagai, Valter Ruvieri
e Odair Zenebon |
PDF
MS |
85 |
Nanocompósitos semicondutores
ZnO/TiO2. Testes
fotocatalíticos |
Shirley Santana Silva, Fabiano
Magalhães e Maria Terezinha C. Sansiviero |
PDF MS |
90 |
Otimização
e validação intralaboratorial de método para análise de
resíduos de cloranfenicol em leite caprino por
cromatografia gasosa com detecção por captura de
elétrons (CG/DCE) |
Jaff R. da Silva, Luciana T. Silva e
Janice I. Druzian |
PDF |
97 |
A qualidade de água como indicador de
uso e ocupação do solo: Bacia do Gama – Distrito
Federal |
Luiz Henrique Amorim Moura, Geraldo
Resende Boaventura e Marcelo Pedrosa Pinelli |
PDF MS |
104 |
Chemical composition
and antibacterial activities from the essential oils of
Myrtaceae species planted in Brazil |
Cleber J. Silva, Luiz C. A. Barbosa,
Antonio J. Demuner, Ricardo M. Montanari, Antônio L.
Pinheiro e Iara Dias e Nélio J. Andrade |
PDF |
109 |
Determination of Ni(II)
in metal alloys by spectrophotometry UV-Vis using
dopasemiquinone |
Wagner José Barreto, Sonia Regina
Giancoli Barreto, Ieda Spacino Scarminio, Dílson Norio
Ishikawa, Miriam de Fátima Soares e Marcus Vinícius Brás
de Proença |
PDF |
114 |
Determination of
cetirizine in tablets and compounded capsules:
comparative study between CE and HPLC |
Lisiane Bajerski, Maximiliano da
Silva Sangoi, Thiago Barth, Isabel Fração Diefenbach,
Sérgio Luís Dalmora e Simone Gonçalves Cardoso |
PDF |
119 |
Determinação de compostos fenólicos por
cromatografia líquida de alta eficiência isocrática
durante estacionamento da erva-mate |
Fabiana L. Goularte Dutra, Rosemary
Hoffmann-Ribani e Marcelo Ribani |
PDF |
124 |
Determination of
phenobarbital in human plasma by a specific liquid
chromatography method: application to a bioequivalence
study |
Sérgio Luiz Dalmora, Maximiliano da
Silva Sangoi, Daniele Rubert Nogueira, Felipe Bianchini
D’Avila, Ronílson Agnaldo Moreno, Carlos Eduardo
Sverdloff, Rogério Antonio de Oliveira e Ney Carter
Borges |
PDF |
130 |
Composição química dos componentes
voláteis de Capsicodendron dinisii Schwancke
(Canellaceae) |
Edson Torres e Alberto Wisniewski
Jr. e Edésio L. Simionatto |
PDF |
133 |
Nanocompósitos de poliuretana
termoplástica e nanotubos de carbono de paredes
múltiplas para dissipação eletrostática |
Rodrigo L. Lavall, Juliana A. de
Sales, Raquel S. Borges, Hallen D. R. Calado, José C.
Machado, Dario Windmöller, Glaura G. Silva, Rodrigo G.
Lacerda e Luiz O. Ladeira |
PDF MS |
141 |
Composição química de óleos essenciais
de espécies de Aniba E Licaria e suas
atividades antioxidante e antiagregante plaquetária |
Joelma Moreira Alcântara, Klenicy K.
de Lima Yamaguchi, Valdir F. da Veiga Junior e Emerson
Silva Lima |
PDF |
146 |
Determinação de corantes marcadores do
tipo azo e antraquinona em combustíveis por
cromatografia líquida com detecção eletroquímica |
Magno Aparecido Gonçalves Trindade,
Daniel Rinaldo, Wagner Vilegas e Maria Valnice Boldrin
Zanoni |
PDF |
Revisão |
151 |
Tecnologia de nanocristais em
fármacos |
Nelson Durán, Marcela Durán, Ljubica
Tasic e Priscyla D. Marcato |
PDF |
159 |
Hidróxidos duplos lamelares:
nanopartículas inorgânicas para armazenamento e
liberação de espécies de interesse biológico e
terapêutico |
Vanessa R. R. Cunha, Ana Maria da C.
Ferreira, Vera R. L. Constantino, Jairo Tronto e João B.
Valim |
PDF |
172 |
Metabólitos secundários de origem
vegetal: uma fonte potencial de fármacos
antitrombóticos |
Douglas Siqueira de Almeida Chaves,
Sônia Soares Costa, Ana Paula de Almeida, Flávia
Frattani, Mariane Assafim e Russolina Benedeta
Zingali |
PDF |
181 |
Produção, propriedades e aplicação de
celulases na hidrólise de resíduos agroindustriais |
Aline Machado de Castro, Nei Pereira
Jr. |
PDF MS |
Nota
Técnica |
189 |
Câmaras climáticas para o envelhecimento
acelerado: ação de microambientes sobre bens
culturais |
Renato Inhasz Paiva, José Roberto
Caetano da Rocha, Andrea Cavicchioli, Fernando Silva
Lopes e Dalva Lúcia Araújo de Faria |
PDF MS |
195 |
Comparação entre métodos compostos no
cálculo de afinidades por próton e elétron em sistemas
moleculares |
José Carlos B. de Lima e Nelson H.
Morgon |
PDF |
203 |
Desenvolvimento e validação de método
analítico por cromatografia líquida de alta eficiência
(CLAE) para determinação de associação de ampicilinas em
pó liofilizado para injeção |
Ana Paola Prata Cione, Márcio José
Liberale e Paulo Marcos da Silva |
PDF MS |
208 |
Development and
validation of RP-LC and UV spectrophotometric methods to
assay bromopride in oral and injectable
solutions |
Márcia Camponogara Fontana, Felipe
Kellermann Hurtado, Micheli Wrasse, Aline Augusti
Boligon, Tarcieli Pozzebon Venturini, Clarice Madalena
Bueno Rolim e Ruy Carlos Ruver Beck |
PDF |
212 |
Utilização e recuperação de sílica gel
impregnada com nitrato de prata |
Patrícia S. S. Andreão, Rosana A.
Giacomini, Alexandre M. Stumbo, Walter R. Waldman,
Raimundo Braz-Filho, Carolina B. P. Ligiéro e Paulo C.
M. L. Miranda |
PDF |
216 |
Sistema limpo em linha para extração em
fase sólida de contaminantes emergentes em águas
naturais |
Fernando F. Sodré, Marco Antonio F.
Locatelli e Wilson F. Jardim |
PDF MS |
Educação |
220 |
O valor energético dos alimentos.
Exemplo de uma determi- nação experimental, usando
calorimetria de combustão |
Rui C. Santos |
PDF |
225 |
Simulação Monte Carlo no ensino de
luminescência e cinética de decaimento de estados
excitados |
Herbert Winnischofer, Márcio P. de
Araújo, Lauro C. Dias Jr. e João B. M. Novo |
PDF |
Assuntos
Gerais |
229 |
Contribuição da fitoquímica para o
desenvolvimento de um país emergente |
Raimundo Braz Filho |
PDF |
Geral |
i |
Lista de Assessores - Química Nova/2009
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PDF |
Índice/Expediente |
PDF |
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