Química Verde e Desenvolvimento Sustentável

Nível: básico

Público alvo: Pós Graduandos, Professores de 1o/2o Graus e Graduandos

Professor: José Augusto R. Rodrigues (UNICAMP) jaugusto@iqm.unicamp.br


Programa do minicurso:
O desenvolvimento de química verde será discutido com a introdução de conceitos de economia de átomos (utilização de átomos) e fator ambiental E. O importante papel da catálise na redução ou eliminação de resíduos será enfatizado e ilustrado com exemplos de oxidações catalíticas heterogênea com peróxido de hidrogênio, oxidações catalíticas homogêneas, formação de ligações C-C e carbonilações. Reações catalíticas em meio não convencional como em sistema bifásico aquoso, dióxido de carbono supercrítico e líquido iônicos serão apresentados, assim como biotransformações envolvendo reações de enzimas com substratos não-naturais Serão discutidas a otimização das propriedades enzimáticas usando evolução in vitro e melhoramento de suas estabilidades operacionais por imobilização em agregados enzimáticos reticulados (CLEA), e exemplos de síntese orgânica utilizando a integração de reações catalíticas em um pote e processos catalíticos em cascatas. Finalmente, conversões catalíticas de matérias primas renováveis serão examinadas juntamente com oxidações aeróbicas biocatalíticas de amido a amido carbonilado serão analisados como um exemplo de química verde apoiando o desenvolvimento sustentável. Serão analisadas a alcoolquímica, a biorefinaria e a relevância do etanol na economia atual